/

Помидоры, фаршированные сыром

1 ч 15 мин
4 порции

Эта закуска станет настоящим украшением праздничного стола. Помидоры, фаршированные сыром, смотрятся очень аппетитно. Обязательно приготовьте это изумительно вкусное и невероятно популярное блюдо.

Пищевая ценность порции

Калории
843,3 ккал
36,7%
Белки
54,2 г
72,3%
Жиры
60,6 г
72,2%
Углеводы
21,5 г
6,9%
% от дневной нормы

Ингредиенты

Порции
4
2 кг
4 зубчика
2 ч. л.
800 г
измельченная
2 ст. л.
измельченный
2 ст. л.
по щепотке на каждый помидор
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
для смазывания формы

Вам понадобится

Блюдо плоское, доска разделочная, духовка, ложка столовая, миска (1 л), нож, противень

Пошаговый рецепт приготовления

  1. 1.
    Срезать со всех помидоров верхушки и удалить из них мякоть. Извлеченное нарезать как можно мельче. Изнутри помидоры посыпать белым перцем.
  2. 2.
    Измельчить зубчики чеснока. Нарезать сыр, смешать с панировочными сухарями, измельченным чесноком, нарезанной внутренней частью помидоров.
  3. 3.
    Добавить в смесь зелень петрушки и базилика. Перемешать. Полученной массой наполнить «пустые» помидоры и полить их оливковым маслом.
  4. 4.
    Выложить помидоры на смазанный маслом противень и выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах в течение 20 мин.
  5. 5.
    Остудить, подать на большом и красивом блюде гостям.

Совет к рецепту

При подаче на стол украсьте блюдо листиками салата. Закуска должна непременно понравиться гостям в сочетании с тостами или ржаными хлебцами.

Другие закуски и бутерброды

Еще