/

Канапе с сыром и грецкими орехами

25 мин
2 порции

Необычное угощение, сочетающее яркий вкус кисло-сладкого винограда, соленый сыр и грецкие орехи. Удачно впишется как в ежедневный рацион, так и в праздничный вечер в дружеском кругу.

Пищевая ценность порции

Калории
560,2 ккал
24,4%
Белки
20,2 г
26,9%
Жиры
37,8 г
44,9%
Углеводы
31,6 г
10,2%
% от дневной нормы

Ингредиенты

Порции
2
можно заменить на другой полутвердый
100 г
100 г
30 г
30 г
40 г
3 шт

Вам понадобится

Доска разделочная, миска (500 мл), нож, толкушка деревянная, шпажки деревянные

Пошаговый рецепт приготовления

  1. 1.
    Сыр и хлеб нарезать на одинаковые маленькие квадраты примерно 2x2 сантиметра.
  2. 2.
    Орехи растолочь деревянной мялкой в миске.
  3. 3.
    Редис нарезать толстыми кружочками.
  4. 4.
    На хлебные квадратики намазать тонкий слой сливочного масла. На масло покрошить измельченные грецкие орехи — так они будут хорошо держаться.
  5. 5.
    Нанизать на деревянную шпажку хлеб с маслом и орехами начинкой наружу.
  6. 6.
    Следом нанизать сыр, редис, виноград. Последовательность и количество ингредиентов можно корректировать.

Совет к рецепту

Вместо обычного белого хлеба можно использовать другой: серый, злаковый, тостовый или даже черный хлеб. Основывайтесь в этом вопросе на свои предпочтения и пожелания своих гостей. Можно сделать канапе с разным хлебом, сыром и ягодами.

Другие закуски и бутерброды

Еще