/

Сырный салат с белокочанной капустой

1 ч
4 порции

Легкий в приготовлении и доступный вариант закуски к столу. Салат с белокочанной капустой и сыром состоит из простых продуктов, которые практически всегда найдутся на кухне. Закуска подойдет к любым первым и вторым блюдам, и придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Пищевая ценность порции

Калории
433,1 ккал
18,8%
Белки
13 г
17,4%
Жиры
36,7 г
43,7%
Углеводы
12,2 г
3,9%
% от дневной нормы

Ингредиенты

Порции
4
или любой другой полутвердый
150 г
500 г
80 г
50 г
15 г
150 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Вам понадобится

Доска разделочная, кастрюля (2 л), нож, салатник

Пошаговый рецепт приготовления

  1. 1.
    Капусту нарезать соломкой как можно тоньше.
  2. 2.
    Затем отварить ее в подсоленной воде с добавлением тмина. Сваренную капусту процедить и охладить.
  3. 3.
    Сыр нарезать маленькими кубиками. Маринованные огурцы и лук нарезать максимально мелко. Добавить к нарезанному кубиками сыру подготовленные овощи.
  4. 4.
    Салат заправить по вкусу сахарным песком, столовым уксусом и солью. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.

Другие салаты

Еще