Факты 27 июня 2022 Алина Петрова Гликемический индекс сыра Здоровое питание – это не только соотношение БЖУ. Большинство продуктов от яблока до сыра имеют свой гликемический индекс. Что это и как он влияет на…
Подборки 26 июня 2022 Маргарита Вернова Сыры с самым высоким содержанием холестерина О холестерине можно услышать много страшных слов. Но прежде чем впадать в панику, предлагаем разобраться, какие продукты действительно могут навредить здоровью и в каком случае.
Факты 19 ноября 2020 Алина Петрова Как делают копченый сыр. Польза и вред Официально копченый сыр появился в Дании в XIX веке. Копчению можно подвергать почти любой сорт сыра: от твердых до плавленых. Чаще всего в производстве используют Грюйер, Гауду, Моцареллу, Чеддер, Сулугуни и Тофу.
