Подборки 9 февраля Алина Петрова Сыры из верблюжьего молока Молоко верблюдов в чистом виде считается непригодным для сыроварения. Однако люди научились готовить из него кисломолочный продукт, сочетая его с коровьим или козьим молоком.
Подборки 27 ноября 2020 Маргарита Вернова Сыры из буйволиного молока Сыр из буйволиного молока считается одним из самых полезных. Кроме того, он нежный на вкус и при этом не имеет в составе казеина, что делает…
Подборки 26 ноября 2020 Маргарита Вернова Самое необычное молоко, из которого делают сыр Большинство продаваемых сыров сделаны из коровьего молока. Часто встречаются козьи и овечьи сыры. Но какое еще молоко может стать основой для вкусного угощения? Разбираемся по…
