Сыры
Рецепты с сыром
Подборки
Советы
Факты
Сыры Рецепты с сыром Подборки Советы Факты
Советы
Приметы и суеверия про сыр
Поделиться
Журнал
/
Советы

Приметы и суеверия про сыр

5 октября 2022
Маргарита Вернова
361
Всем нам знакомы приметы про черную кошку, и что просыпанную соль нужно бросить через левое плечо. А вот как много примет и поверий известно про сыр?

Как давно вам в последний раз снился сыр? Никогда? На прошлой неделе? Может быть, минувшей ночью? Вопрос может показаться странным, но в сонниках действительно есть немало толкований подобных снов. И это не удивительно: сыр с давних времен был важной частью не только обеденного стола, но и жизни народа.

Реклама — Продолжение ниже

Подтверждается это и его упоминанием в приметах, суевериях и даже некоторых народных обрядах. Но обо всем по порядку.

К чему снится сыр?

Ответ на этот вопрос на удивление содержится в добром десятке сонников, и, к еще большему удивлению, толкования во многом не сходятся, но, в целом, предрекают не самые приятные события:

  • Сыр предупреждает о неверности партнера, и считается предвестником ссор.
  • Есть сыр – к обману, разочарованию, грусти.
  • Делать сыр – к убыткам.
  • Червивый – к потере доверия.
  • Засохший или с плесенью (не благородные, а испортившийся) – к болезням.
Читайте также
Какое вино подходит к сыру с плесенью

Впрочем, некоторые сонники отделяют сны о благородных сортах или свежем сыре в отдельную группу, которая сулит что-то приятное:

  • Успех в работе.
  • Неожиданные доходы.
  • Хорошее здоровье и самочувствие.
  • Неожиданную удачу.
  • Заслуженную победу.

Народные приметы и суеверия о сыре

Реклама — Продолжение ниже

Помимо снов небольшое количество примет и суеверий пошло «из народа». Вот лишь самые интересные из них:

  • Если девушке на свадьбе дарят кусочек сыра, она выйдет замуж следующей.
  • Если будущую маму тянет на сыр – будет мальчик.
  • Если отправляясь крестить ребенка, угостить первого встречного сыром, ребенок будет счастливым.
  • Есть сыр перед сном – к кошмарам.

Сырные обряды

Наши предки были большими затейниками, и помимо традиционных гаданий на Рождество, пользовались и другими хитрыми ухищрениями, но, в основном, с той же целью: найти своего избранного или повеселиться на массовых гуляниях. И обязательным атрибутом части из них был свежий сыр.

В поисках невесты

Например, с помощью кусочка сыра с неснятым восковым/парафиновым слоем выбирали будущую жену. Им угощали свободную девушку и наблюдали, как она будет его есть:

  • Съест вместе с «корочкой» – жадная.
  • Наспех, неаккуратно обрежет – расточительная.
  • Аккуратно, с толком, счистит – хозяйственная – именно ее считали лучшей невестой.

Сыр на Петров день

Блины с творожным сыром

Интересно, что на присутствие сыра в обрядах обратили внимание и историки. В частности, сыр фигурировал в традиционном праздновании Петрова дня в разных краях. Правда, под словом «сыр» обычно подразумевался не тот сыр, к которому привыкли мы, а творог, брынза, а иногда и вовсе молоко, яйца и сахар.

Реклама — Продолжение ниже

Подобный набор продуктов не случаен, поскольку Пеnров день знаменовал окончание Петровского поста, сопровождающегося запретом на молочные продукты и яйца. Собственно, сам пост во многих регионах так и именовали: «сырный».

  • В Кировской области на Петров день теща должна была привезти зятю «сыр» (это хороший пример того, когда под словом подразумеваются продукты, которые разрешено есть после поста, в основном, яйца), и если этого не происходило, над ним прилюдно потешались молодые друзья. Они собирали пустые банки и бутылки и грозились раскидать их возле его дома: «Раз теща не привезла, то мы привезли!»
  • В Костромской – наоборот, не теща приходила к зятю, а молодые шли к ней «по сыр». Причем в этом случае, сыр варили на самом деле.
  • А в Карелии во время поста молодежь воровала сырные головы, но только из тех домов, где жили будущие невесты. А еще там же была в ходу говорящая пословица: «Яичко дорого о Христов день, а сыр и масло – о Петров день».

Английский «стонущий сыр»

Ну и напоследок обратим внимание на зарубежные традиции, ведь сырными обрядами могут похвастаться не только наши предки. К примеру, в средние века в Англии существовал еще более изобретательный обряд с, на первый взгляд, непонятным названием «стонущий сыр»

Читайте также
Самое необычное молоко, из которого делают сыр

На ранних сроках беременности женщины готовили большую головку сыра, которой бы хватило на всю семью, и отправляли ее на созревание. Созревание длилось примерно 9 месяцев, и вместе с первыми схватками (теми самыми стонами, о которых говорит название), сыр подавался к столу для семейного празднования. Сыр нужно было съесть подчистую, оставив лишь парафиновую корочку. А когда рождался ребенок, его переносили через эту корочку, отправляясь на крещение. Считалось, что этот обряд сделает его жизнь счастливее и дольше.

# Интересное # Суеверия
О сайте
Связаться с нами
© 2019–2023 Cheezu
+16
Политика обработки персональных данных

Полное или частичное копирование материалов Сайта разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Вся информация на сайте cheezu.ru носит информационно-ознакомительный характер. Данные ресурса о вреде и пользе продуктов, а также их влиянии на здоровье, не являются рекомендацией или инструкцией к применению. При наличии любых противопоказаний к употреблению продуктов и блюд, представленных на сайте cheezu.ru, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Журнал
Подборки Советы Факты
Сыра Рецепты с сыром
Сайт
О сайте Связаться с нами
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
© 2019–2023 Cheezu
+16
Политика обработки персональных данных

Полное или частичное копирование материалов Сайта разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Вся информация на сайте cheezu.ru носит информационно-ознакомительный характер. Данные ресурса о вреде и пользе продуктов, а также их влиянии на здоровье, не являются рекомендацией или инструкцией к применению. При наличии любых противопоказаний к употреблению продуктов и блюд, представленных на сайте cheezu.ru, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.